MAT OG DRIKKE PÅ HØGEVARDE

MAT OG DRIKKE PÅ HØGEVARDE

I tillegg til å ha hamstret salat og urter fra Fjellgrønt på Gol kan David Lindgårde fra lavvoen på Høgevarde melde om fin flaskefangst foran helgens lørdagskos – 14 kasser spennende gull.

høgevarde

VIN PÅ NATURENS PREMISSER
Noe godt fra Tjekkia, en italiensk riesling med 50 dagers skallkontakt, noe finsk pet nat og biodynamiske burgundviner.

Dette er ikke bare sære viner, men en god mix skapt på naturens premisser, så langt det går såklart. Kall det naturvin, juice eller hva du vil.

I tillegg har lavvoen et like godt og gjennomtenkt utvalg øl.

høgevarde

VERDT TUREN ALENE
Revir har ved flere anledninger nytt godt av David og Theas mat, og vinkompetanse, v
i vil gå så langt som å si at dette er verdt turen til Høgevarde alene.

Pakk teltet og ta turen, om ikke for annet enn en kulinarisk reise med de triveligste «mat og drikke-snobbene» du noen gang har truffet – neida, ikke snobber, entusiaster.


Også i SISTE FRA MAGASINET

HARRFISKE: Men fluefiskesesongen var ikke over!
HARRFISKE: Men fluefiskesesongen var ikke over!

Norske fluefiskere har det som regel ganske greit. Fra isen sprekker til midten av september kan man stort sett vime rundt i skog og mark med fluestanga parat og treffe på en vakende ørret uten å måtte ha Fetter Anton-aktig flaks eller spesielle egenskaper.
Les mer
TOPPKNYTT MEITESTANG 6,3m
TOPPKNYTT MEITESTANG 6,3m

I en tid hvor alt går på høygir og i en verden hvor teknologien har kommet milevis er det ofte deilig å finne tilbake til det enkle. Det nostalgiske. Og hva er vel da bedre enn å ta med seg en toppknytt meitestang og føle litt på den barnslige gleden ved å kjenne et napp for så å dra opp en fisk?
Les mer
Utforsk Nye Stier med ROARKs Run Amok-kolleksjon
Utforsk Nye Stier med ROARKs Run Amok-kolleksjon

Hos Revir handler friluftsliv om mer enn prestasjon og konkurranse. Vi tror på å være til stede i øyeblikket, nyte naturen og ta del i de små eventyrene som omgir oss hver dag.
Les mer